Evo šta se dešava u organizmu ako svaki dan jedete mladi luk, nikako ne bacajte zeleni deo
Zeleni deo mladog luka nikako ne bi trebalo bacati jer se u njemu nalaze sastojci odlični za naše zdravlje.
Postoji mnogo razloga da mladi luk jedete svaki dan, ovo su samo neki od njih:
Štiti srce
Mladi luk je pun antioksidansa koji štiti ćelije u telu od oštećenja izazvanih delovanjem slobodnih radikala.
Osim toga, on drži krvni pritisak u granicama normale i smanjuje rizik od stvaranja ugrušaka.
Dobar je za vid
Ovo povrće štiti od upala i smanjuje rizik od bolesti mrežnjače. Sadrži vitamin A koji je važan za proizvodnju proteina u očima, zaslužnog za dobar vid.
Ljudi kojima nedostaje ovaj vitamin mogu da pate od noćnog slepila i drugih poremećaja. Jedan luk sadrži oko tri odsto dnevnih potreba za vitaminom A.
Jača kosti
Vitamin C i K kojima mladi luk obiluje, dobri su za zaštitu kostiju.
Samo jedan luk sadrži oko 20 odsto preporučene doze vitamina K i oko dva odsto vitamina C.
I jedan i drugi važni su sa gustinu kostiju, kao i za njihovu čvrstoću. Nedostatak ovih vitamina povećava šansu za razvoj osteoporoze i preloma, prenosi 24sata.hr.
Snižava holesterol
Posebno je važan zeleni deo mladog luka koji neki ljudi bacaju, a bolje bi bilo da ga pojedu. Osim što snižava nivo lošeg holesterola u krvi, pomaže i u regulisanju nivoa šećera u krvi.
Čini kožu lepšom
Mladi luk pomaže telu u proizvodnji kolagena koji je važan za lepu, zdravu i zategnutu kožu. Kolagen je zaslužan za usporavanje nastanka bora na licu i nalazi se u mnogim kremama.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
VIKIPEDIJA
Opis
Prevedeno sa engleskog–Лук је јестиво поврће различитих врста из рода Аллиум. Лук обично има блажи укус од већине лука. Њихови блиски рођаци укључују бели лук, љутику, празилук, власац и кинески лук. Википедија (енглески)
Na
|
Енергетска вредност (kcal) 32 |