Preventiva za vid

Preventiva za vid

Koja hrana povoljno utiče na vid ?

Najviše koristi za vid ima raznovrsna ishrana bogata antioksidansima, vitaminom A, C, E, cinkom i omega‑3 masnim kiselinama. Ne postoji jedna “čudotvorna” namirnica, već kombinacija namirnica koje štite mrežnjaču, rožnjaču i krvne sudove oka.

Najvažnije grupe namirnica

  • Tamnozeleno lisnato povrće (spanać, blitva, kelj, raštan): bogato luteinom i zeaksantinom koji štite makulu (centralni deo mrežnjače) i mogu smanjiti rizik od degeneracije makule i katarakte.

  • Šareno povrće narandžaste i žute boje (šargarepa, bundeva, batat, kukuruz, žuta paprika): sadrži beta‑karoten (pretvara se u vitamin A) i dodatni lutein/zeaksantin, važan za noćni vid i površinu oka.

  • Jaja (posebno žumance): sadrže lutein i zeaksantin u obliku koji se veoma dobro resorbuje, plus cink koji pomaže njihovoj upotrebi u oku.

  • Masna riba (losos, skuša, sardina, tuna): bogata omega‑3 (posebno DHA) koja je sastavni deo mrežnjače i povezana je sa manjim rizikom od makularne degeneracije, suvog oka i možda miopije.

  • Orašasti plodovi i semenke (orasi, bademi, lešnici, suncokret, pistaći): daju vitamin E i dodatne omega‑3, pomažu zaštitu ćelija oka od oksidativnog oštećenja i starenja.

  • Citrusno i bobičasto voće (pomorandža, grejp, borovnice, jagode, kivi): bogato vitaminom C koji jača krvne sudove u oku i može smanjiti rizik od katarakte.

  • Integralne žitarice, mahunarke i semenke bundeve: izvor cinka i drugih minerala koji učestvuju u metabolizmu vitamina A i funkcionisanju mrežnjače.

Kratak primer dnevnog menija

  • Doručak: kajgana od 2 jaja sa spanaćem i paprikom, parče integralnog hleba, jedna pomorandža.

  • Ručak: pečeni losos ili skuša, bareni brokoli i šargarepa, porcija integralne pirinča ili heljde.

  • Užina: šaka oraha ili badema i jabuka ili šaka bobičastog voća.

  • Večera: salata od kelja/spanaća sa kukuruzom, paradajzom, avokadom i semenjem bundeve, malo maslinovog ulja.

Još nekoliko saveta

  • Trudite se da jedete “dugu u tanjiru” (mnogo različitih boja), jer pigmenti u šarenom voću i povrću često štite i oko.

  • Ove namirnice ne mogu vratiti već izgubljen vid, ali mogu pomoći da se uspori napredovanje bolesti oka povezane sa starenjem i nedostatkom nutrijenata.

  • Uz ishranu su važni i redovni oftalmološki pregledi, zaštita od sunca (naočare) i ograničavanje vremena pred ekranom.