Pravilno mešanje hrane

Pravilno mešanje hrane

Pasulj – zaboravljena superhrana Pasulj je izuzetno bogat vlaknima i proteinima, naročito kada se kombinuje sa povrćem i medom.

Kada se završi kuvanje pasulja dodaju se listovi mente koji smanjuju nadimanje.

Nadutost nastaje kao posledica preteranog nakupljanja gasova u crevima.

Najčešći uzroci su preobimni obroci i prebrzo unošenje hrane. Beli hleb i testenina, grašak, pasulj, brokoli, karfiol, mleko i mlečni proizvodi, gazirana pića, pivo, uzroci emocionalne prirode (stres) takođe mogu izazvati osećaj nadutosti, težine i prisustva gasova u stomaku.

Iako ne predstavlja ozbiljan medicinski problem, nakupljanje gasova u crevima dovodi do neprijatnog nadimanja gde je stomak tvrd i naduven “kao balon”. Neretko se javlja i bol koji se premešta iz jednog dela stomaka u drugi, kako gasovi putuju niz creva. Tako nastaju i neprijatni zvuci i mirisi, osećaj teskobe i nelagodnosti i otežano obavljanje fizičkih aktivnosti.

Pored osećaja pritiska, bola i napetosti, problem je i estetske prirode jer dovodi do proširenja obima struka i izgleda kao da smo nabacili par kilograma viška.